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La Empacadora Industrial Gutstark de alto vacío con doble selladora está pensada para el emprendedor gastronómico que quiere conservar más y desperdiciar menos. Su sistema de bomba de aceite genera un vacío profundo que prolonga la vida de carnes, quesos, guisos y preparaciones, manteniendo sabor y frescura por mucho más tiempo. Con una cámara de vacío de 27 x 42 x 10 cm y capacidad para bolsas de hasta 41 cm de ancho, empaca porciones grandes en una sola operación. Sus cuatro ciclos (vacío, gas, sellado y enfriamiento) son ajustables entre 0.5 y 90 segundos para adaptarse a cada tipo de alimento. El motor de 1180 W ofrece producción continua para cocinas de alto volumen como food trucks, loncherías, carnicerías y negocios de comida preparada. Incluye barras de sellado, aceite y herramienta para comenzar a trabajar de inmediato. Gutstark Línea Profit: tu negocio empieza aquí.
| Peso | 75.45 kg |
|---|---|
| Medidas armado (L x A x Al) | 51 x 54 x 102 cm |
| Garantía | 90 días (3 meses) para productos eléctricos y electrónicos por defectos de fabricación y un año de servicio a partir de la fecha de adquisición / |
| Materiales | Estructura en acero inoxidable, tapa de acrílico, componentes de acero y goma. Acabado brillante en color plata / plateado / |
| Código de barras | 7502324340518 |
| SKU | mkz-empacvac40cm |
| Potencia | 1180 W |
| Voltaje | 110-120 V~ 60 Hz |
| Ciclos de sellado | Bomba de Vacio Bomba de Gas Sellado Enfriamiento |
| Longitud de cable | 170 CM Cable de 3 Vías |
| Incluye | Selladora al Vacío Botella con Aceite (450 ml) Botella Dispensadora de Aceite (100 ml) 2 Barras de Sellado 1 Llave Allen 8mm 1 Destornillador Phillips |
| Color | Plateado |
| Botones de control | Interruptor de Encendido/Apagado Botón de Configuración Ajuste de Disminución de Valor Ajuste de Aumento de Valor Botón de Parada |
| Acabado | Brillante |
| Tipo de producto | Industrial Profesional Negocio |
| Tipo de bolsas que sella | EXCLUSIVAMENTE BOLSAS PARA SELLADORAS AL VACÍO Culaquier otro tipo de bolsas sólo las sella pero no hace el alto vacío |
| Tipo de bomba | Bomba de Aceite |
| Vacio generado | Directamente en Bomba: -14.67782 en Camara de Vacio: -14.63431 PSI |
| Barometro | 76-0 cm/Hg -30-0 in/Hg |
| Ancho maximo de la bolsa | 41 CM |
| Mantenimiento requerido | Cambio de aceite dependiedo del uso y cantidad señalada en el orificio de la laterla de la máquina de alto vacío, limpieza general con un trapo húmedo sín abrasivos. Limpiar el polvo del interior, retirando la tapa trasera sin que esté conectada a la corriente eléctrica y habiendo dejandola desconectada por un varias horas con anterioridad |
| Rango de tiempo de bomba de gas | 0.5-10 Segundos |
| Rango de tiempo de bomba de vacio | 5-90 Segundos |
| Rango de tiempo de enfriamiento | 0- 10 Segundos |
| Barra de sellado | Longitud: 41 CM Ancho: 2 CM |
| Modo de sellado | Seco |
| Tipo de aceite | Aceite para Bomba de Vacio |
| Capacidad maxima capacidad de produccion | Medidas de la cámara de vacío: 27 x 42 x 10 cm. Ancho máximo de la bolsa: 41 cm. Cuenta con 2 barras de sellado / |
| Funciones principales | 4 ciclos de sellado: Bomba de vacío, Bomba de gas, Sellado y Enfriamiento. Modo de sellado: Seco. Rangos de ajuste: Bomba de gas (0.5 - 10 seg), Bomba de vacío (5 - 90 seg), Enfriamiento (0 - 10 seg) / |
| Voltaje consumo electrico tipo de energia | 110-120 V~ 60 Hz (algunas plataformas mencionan 127 V). Energía eléctrica, cuenta con cable de 170 cm de 3 vías / |
| Motor potencia | Potencia de 1180 W. Bomba de aceite / |
| Accesorios incluidos | Selladora al vacío, botella con aceite (450 ml), botella dispensadora de aceite (100 ml), 2 barras de sellado, herramienta (1 llave Allen de 8 mm y 1 destornillador Phillips) / |
| Instrucciones especiales de armado o uso | Es indispensable llenar la bomba con aceite antes de encenderla por primera vez o la bomba se dañará. No usar gases explosivos o mezclas con 20% o más de oxígeno. Mantener la máquina en posición vertical al moverla (no volcarla). El aceite debe cambiarse cada 50 horas de trabajo o al menos cada 6 meses. No sumergir en agua / |
| Tipo de gas combustible | Permite inflación de aire/gas a través de un conector con diámetro externo de 11 mm (válvula interna de silicón de 8 mm). La presión de la fuente de gas no debe ser superior a 0.1 MPa o presión atmosférica / |
| Presion de trabajo | Vacío generado directamente en bomba: -14.67782 PSI. Vacío generado en cámara de vacío: -14.63431 PSI. Barómetro de 76 a 0 cm/Hg (30 a 0 in/Hg) / |
| Variantes disponibles | Sólo versión de 40 cm (41 cm de bolsa) con doble sellado en color Plata / |
| Voltaje v | 120.0 |
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