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Lleva tu panadería o pastelería al siguiente nivel con una batidora planetaria industrial diseñada para producir en serio. La Batidora Planetaria Gutstark de 20 litros combina gran capacidad y potencia para resolver jornadas de trabajo intensas sin detenerse.
Su tazón de 20 litros admite una carga máxima de 3 kg de masa y su movimiento planetario cubre las funciones de batir, mezclar y amasar con resultados parejos. El motor de 1000 a 1100 W con transmisión por engranes entrega la fuerza necesaria para masas pesadas, y sus tres velocidades, baja a 105 RPM, media a 180 RPM y alta a 425 RPM, te dan control preciso sobre cada preparación. Una palanca giratoria ajusta la altura del tazón y el freno de emergencia de un solo movimiento aporta operación segura.
Incluye pala batidora, gancho, globo y cubierta de protección, con recomendaciones de uso según el accesorio. Con Gutstark equipas tu cocina con maquinaria pensada para hacer crecer tu negocio.
| Peso | 65 kg |
|---|---|
| Medidas armado (L x A x Al) | 43 x 43.5 x 82 cm |
| Garantía | 6 meses después de la compra en defectos de fábrica conservando el empaque original |
| Materiales | Estructura y tazón de acero inoxidable avanzado de grado alimenticio / grado sanitario, con componentes en plástico resistente al impacto y acero al carbono |
| Código de barras | 7502283214554 |
| SKU | mkz-batiB20-B |
| Tipo de corriente | AC Corriente Alterna 110V-240V |
| Color | Plateado |
| Acabado | Brillante |
| Poder del motor | 1000 Watts |
| Capacidad de tamano | 20 lt (litros) |
| Consumo electrico | 1000 Watts |
| Estilo de batido | Planetario |
| Funciones | Batir, mezclar y amasar |
| Tipo de cabezal | Fijo |
| Numero de velocidades | Baja: 105 RPM Media: 180 RPM Alta: 425 RPM |
| Accesorios | 1 Batidora Industrial 1 Pala batidora 1 Gancho batidor 1 Globo batidor 1 Cubierta de protección |
| Tipo de producto | Industrial |
| Tipo de sistema | Motor eléctrico |
| Botones | Encendido/Apagado |
| Numero de piezas | 5 |
| Control | Palanca de velocidades Palanca giratoria para altura del bowl |
| Dimension del empaque | 57 x 47 x 90 cm |
| Upc | 7502283214554 |
| Kilos de masa que puede amasar | 3 KG |
| Video de apoyo, armado y mantenimiento | https://youtu.be/L5TcIIkPQ9E?si=HiYEDmIET-_yzujD |
| Capacidad maxima capacidad de produccion | Capacidad del tazón de 20 Litros. Capacidad máxima de carga/amasado: 3 kg |
| Funciones principales | Funciones de batir, mezclar y amasar con estilo de batido planetario. Cuenta con 3 niveles de velocidad, ajuste de altura de bowl mediante palanca giratoria y freno de emergencia rápido de un solo movimiento |
| Voltaje consumo electrico tipo de energia | Corriente alterna (AC) de 110V - 240V / 127V a 60 Hz. Consumo eléctrico nominal de 1000 W a 1100 W |
| Motor potencia | Potencia de 1000 W a 1100 W (aprox. 1.3 - 1.47 HP deducido). Transmisión impulsada por engranes con 3 velocidades: Baja a 105 RPM, Media a 180 RPM, y Alta a 425 RPM |
| Accesorios incluidos | 1 Batidora Industrial, 1 Pala batidora (batidor plano), 1 Gancho batidor, 1 Globo batidor (elíptico) y 1 Cubierta o rejilla de protección |
| Instrucciones especiales de armado o uso | Uso de palanca para ajuste de la altura del bowl. Uso recomendado de los accesorios: Gancho para masas pesadas a velocidad baja, Paleta para pasteles/galletas a velocidad media, Globo para merengues/cremas a velocidad alta |
| Variantes disponibles | Se ofrece en color Gris / Plata / Plateado brillante. La marca maneja variantes de menor y mayor capacidad: 7L, 10L, y 30L |
| Voltaje v | 110.0 |
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