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Hacer crecer una panadería o pizzería exige un equipo que no se detenga. La Amasadora Industrial GUTSTARK de la línea PROFIT amasa hasta 15 kg de masa por carga en un tazón de 40 litros, con resultados uniformes tanda tras tanda. Su motor de 1500 W y 2 HP mueve la masa más densa gracias a la transmisión por banda y cadena, mientras el gancho espiral gira a 246 RPM y el tazón a 25 RPM para desarrollar el gluten de forma pareja sin sobrecalentar la mezcla. La perilla temporizador de 0 a 60 minutos y el botón de reversa te dan control total del proceso, y el tazón de acero inoxidable 304 aporta higiene de grado sanitario y resistencia al uso continuo. Un equipo pensado para producir más desde el primer día de operación.
| Peso | 95.75 kg |
|---|---|
| Medidas armado (L x A x Al) | 76 x 46 x 86 cm |
| Garantía | 90 días con el vendedor (Mercadazo/Elektra) por defectos de fábrica. El manual indica garantía de 3 meses para productos eléctricos/electrónicos y de 1 año por defectos de fabricación otorgada por Gru |
| Materiales | Estructura de acero y plástico con acabado brillante; cazo (bowl) y partes en contacto con la masa de Acero Inoxidable 304 |
| Código de barras | 7502324341577 |
| SKU | mkz-amasa40ltind |
| Potencia | 1500 W |
| Funciones | Amasar |
| Consumo electrico | 110 V |
| Frecuencia | 60 Hz |
| Tipo de sistema | De Banda y Cadena |
| Velocidad | Del Tacho: 25 r/min Velocidad de Brazo: 246 r/min Velocidades Actuales 29/07/25: del Tacho: 25 r/min Velocidad de Brazo: 250 r/min |
| Longitud de cable | Cable de 3 Vías 120 CM Actual 29/07/25: 130 CM |
| Color | Blanco |
| Incluye | Amasadora |
| Acabado | Brillante |
| Botones de control | Botón de Parada Botón de Inicio Botón de Reversa Perilla de Tiempo |
| Tipo de producto | Amasadora Industrial |
| Numero de piezas | 1 Pieza |
| Caracteristicas especiales | 1 Velocidad Cuenta con Gancho de Espiral para el Amasado (No Desmontable) Cuenta con Reversa del Gancho de Espiral |
| Capacidad de harina | 15 KG |
| Capacidad del tacho | 40 Litros |
| Tiempo de amasado | 0-60 Minutos |
| Capacidad maxima capacidad de produccion | Capacidad en volumen de 40 litros; capacidad máxima de masa de 15 kg; capacidad máxima de harina de 15 kg |
| Funciones principales | Amasar grandes volúmenes de manera uniforme, 1 velocidad, transmisión por engranajes y cadena. Cuenta con botón de inicio, botón de parada, botón de reversa para el gancho y perilla de tiempo (0 a 60 minutos) |
| Voltaje consumo electrico tipo de energia | 110V - 127V / 60 Hz / Energía eléctrica con diseño bifásico |
| Motor potencia | Motor de 1500 W (1.47 kW) y 2 HP de potencia. Velocidad del gancho: 246 RPM (actualizado a 250 RPM en algunos lotes). Velocidad del tacho (bowl): 25 RPM |
| Accesorios incluidos | Amasadora industrial, cazo giratorio de 43 cm a 44.5 cm de diámetro y gancho de espiral para el amasado (no desmontable). No incluye batidor ni mixer |
| Instrucciones especiales de armado o uso | Debe instalarse en un nivel seco y ventilado. Verificar la dirección de rotación y asegurar la conexión de cable a tierra de manera confiable. No utilizar si la cubierta de protección no se ajusta correctamente o si el microinterruptor falla. Asegurarse de apagar la energía eléctrica durante la limpieza y mantenimiento |
| Variantes disponibles | Blanco y Plateado/Plata. Existe una variante similar de la misma línea de 50 Litros / 20 kg (Modelo MKZ-AMASA50LTIND / 49178) |
| Voltaje v | 110.0 |
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90 días con el vendedor (Mercadazo/Elektra) por defectos de fábrica. El manual indica garantía de 3 meses para productos eléctricos/electrónicos y de 1 año por defectos de fabricación otorgada por Gru Para hacer válida una garantía o pedir una refacción, escríbenos por WhatsApp al 55 9063 0159 con tu número de pedido y el SKU mkz-amasa40ltind.
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